美國西雅圖誕生的特色咖啡店。從最高級的阿拉比卡咖啡豆中提取的意式濃縮咖啡為基礎，可以品嘗到種類豐富的意式濃縮咖啡飲料、糕點、三明治等。店內備有咖啡豆、咖啡提取器具、馬克杯等多種原創商品。